Tips : Memilih Yogurt

yogurt low-fat (rendah lemak) direkomendasikan karena kalorinya yang lebih rendah. Tapi, sebenarnya yogurt rendah lemak memiliki lebih banyak gula. Mengapa? Kandungan lemak yang rendah membuat rasanya tidak senikmat yogurt full-fat, yaitu yogurt yang ada kandungan lemaknya. Jadi, produsen menambahkan gula sehingga yogurt tetap nikmat.

Di sisi lainnya, yogurt full-fat juga tidak buruk-buruk amat. Walau kandungan kalorinya lebih tinggi, namun yogurt ini mengandung lemak trans alami yang tidak berbahaya bagi tubuh layaknya lemak trans pada makanan olahan. Bahkan jenis lemak ini membantu mengurangi peradangan, mengurangi risiko penyakit jantung, membantu mengontrol tekanan darah, dan melawan kanker.

Jadi, yogurt tanpa rasa baik yang berlemak maupun yang rendah lemak (atau tanpa lemak) bisa memberikan manfaat walau berbeda. Sesuaikan pemilihan yogurt dengan kebiasaan makan dan target kalori kamu.

Greek yogurt sebenarnya tidak jauh berbeda dengan yogurt biasa, hanya saja teksturnya lebih kental dan agak creamy. Jenis yogurt ini memiliki kandungan whey dan laktosa yang lebih rendah jauh dibandingkan yogurt biasa. Jadi untuk kamu yang memiliki intoleransi laktosa, greek yogurt merupakan pilihan yang bagus untuk camilan.

Greek yogurt juga mengandung protein dua kali lebih banyak. Tapi, memang kalori dan lemak yang dikandung greek yogurt lebih banyak dan kandungan kalsiumnya lebih sedikit daripada yogurt biasa. Karena itu, greek yogurt bagus untuk kamu yang sedang mengalami infeksi karena penyakit tertentu. Protein dan kalori sangat dibutuhkan tubuh untuk melawan infeksi.

Non-dairy yogurt Bagi kamu yang memiliki intoleransi laktosa, selain greek yogurt, kamu juga bisa memilih yogurt yang terbuat dari bahan alternatif selain susu. Atau istilahnya yaitu non-dairy yogurt. Contohnya adalah yogurt yang terbuat dari kacang kedelai atau kelapa.

Jenis yogurt ini tidak mengandung laktosa sehingga aman untuk kamu konsumsi. Karena yogurt jenis ini terbuat dari tumbuhan, maka kandungan lemaknya pun jauh lebih rendah. kamu yang vegetarian juga dapat mengonsumsi yogurt jenis ini. Tapi, perlu diingat, kalsium yang dikandung sangat rendah. kamu harus pastikan terlebih dahulu bahwa yogurt yang kamu beli mengandung kalsium dan vitamin D tambahan.

alat olahraga berkualitas dan original