Manfaat Susu Kedelai Untuk Kesehatan (2)
Siapa tidak suka susu kedelai ? selain rasanya enak, bermanfaat juga untuk kesehatan. Selain itu juga mudah sekali untuk dibuat, bahkan kamu bisa membuatnya sendiri dengan food processor serbaguna, nah untuk manfaatnya sendiri adalah :
4. Mengurangi Kadar Kolesterol Darah
Susu kedelai juga punya manfaat untuk kamu yang ingin menghindari kolesterol. Susu kedelai, memiliki kandungan yang dapat mencegah kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) yang dapat menumpuk di dinding arteri, nah kandungan itu adalah lesitin, yang bisa membuat kolesterol larut dalam darah sehingga bisa mencegah penyempitan dan penyumbatan.
Selain itu, susu kedelai juga mengandung isoflavon yang berfungsi sebagai antioksidan juga meningkatkan kolesterol baik atau yang disebut High Density Lipoprotein (HDL), yang fungsinya adalah membantu membersihkan kolesterol yang menumpuk di dindin arteri, lalu membawanya ke hati, setelah itu kolesterol akan dipecah dan dikeluarkan.
5. Membantu Mencegah Kanker
Salah satu manfaat penting susu kedelai adalah susu kedelai mampu membantu kamu mencegah kanker. Selain menjadi sumber nutrisi protein, mineral, dan vitamin, susu kedelai mengandung selenium yang merupakan salah satu zat antioksidan untuk menangkal radikal bebas, dimana radikal bebas ini memicu kanker. Selain selenium, ada antioksidan lain yang terdapat di susu kedelai. yaitu vitamin E dan genistein, yang mana diketahui sebagai zat pencegah kanker.
6. Mengurangi Risiko Diabetes
Penyakit diabetes mellitus, adalah penyakit yang ditimbulkan akibat kurangnya insulin, sehingga akibatnya adalah tubuh kamu mengalami kelainan karbohidrat, protein, lemak, air, dan elektrolit. Susu kedelai memiliki kandungan asam amino slisin dan arginin yang dapat menjaga keseimbangan hormon insulin dalam tubuh.
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Menurut penelitian, 1 cangkir susu sapi mengandung 8 gram protein, dan juga 12 gram karbohidrat. Sedangkan pada secangkir susu kedelai, ada kandungan 7 gram protein dan 4 gram karbohidrat, dimana artinya susu kedelai memiliki manfaat hampir sama dengan susu sapi, tapi kalorinya lebih rendah jadi sangat berguna untuk kamu yang sedang diet.
4. Mengurangi Kadar Kolesterol Darah
Susu kedelai juga punya manfaat untuk kamu yang ingin menghindari kolesterol. Susu kedelai, memiliki kandungan yang dapat mencegah kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) yang dapat menumpuk di dinding arteri, nah kandungan itu adalah lesitin, yang bisa membuat kolesterol larut dalam darah sehingga bisa mencegah penyempitan dan penyumbatan.
Selain itu, susu kedelai juga mengandung isoflavon yang berfungsi sebagai antioksidan juga meningkatkan kolesterol baik atau yang disebut High Density Lipoprotein (HDL), yang fungsinya adalah membantu membersihkan kolesterol yang menumpuk di dindin arteri, lalu membawanya ke hati, setelah itu kolesterol akan dipecah dan dikeluarkan.
5. Membantu Mencegah Kanker
Salah satu manfaat penting susu kedelai adalah susu kedelai mampu membantu kamu mencegah kanker. Selain menjadi sumber nutrisi protein, mineral, dan vitamin, susu kedelai mengandung selenium yang merupakan salah satu zat antioksidan untuk menangkal radikal bebas, dimana radikal bebas ini memicu kanker. Selain selenium, ada antioksidan lain yang terdapat di susu kedelai. yaitu vitamin E dan genistein, yang mana diketahui sebagai zat pencegah kanker.
6. Mengurangi Risiko Diabetes
Penyakit diabetes mellitus, adalah penyakit yang ditimbulkan akibat kurangnya insulin, sehingga akibatnya adalah tubuh kamu mengalami kelainan karbohidrat, protein, lemak, air, dan elektrolit. Susu kedelai memiliki kandungan asam amino slisin dan arginin yang dapat menjaga keseimbangan hormon insulin dalam tubuh.
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Menurut penelitian, 1 cangkir susu sapi mengandung 8 gram protein, dan juga 12 gram karbohidrat. Sedangkan pada secangkir susu kedelai, ada kandungan 7 gram protein dan 4 gram karbohidrat, dimana artinya susu kedelai memiliki manfaat hampir sama dengan susu sapi, tapi kalorinya lebih rendah jadi sangat berguna untuk kamu yang sedang diet.
Comments
Post a Comment